Tarte potiron, chèvre, lardons et noisettes
Tous les ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 300g de cubes de potiron (Picard)
- 20cl Lait
- 10cl Eau
- 100g Lardons
- 100g Chèvre frais
- 70g Noisette
La recette détaillée
Dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire le potiron pendant 8 minutes. Égouttez puis mixez le potiron avec le lait, du sel et du poivre. Ajoutez du lait si ce n’est pas assez liquide. Préchauffez le four à 200°C.
Froncez le moule à tarte avec la pâte feuilletée. Piquez avec une fourchette puis faites cuire à blanc 5 à 10 minutes. Faites griller à la poêle les lardons, concassez les noisettes et émiettez le fromage de chèvre. Versez la purée sur le fond de tarte et répartissez-y les miettes de fromage de chèvre, les noisettes et les lardons.
Publiée le Invalid Date
Cela pourrait vous intéresser
Retrouvez toutes les recettes organisées par catégorie en lien avec cette recette.
