Les recettes de Josie

Mon blog fait une pause mais mon four tourne à plein régime ! Retrouve toutes mes créations directement sur mon compte Instagram.

Découvrir les nouveautés

Mes dernières recettes publiées

Tarte chocolat caramel

Cette tarte chocolat caramel est vraiment un shot de goumandise et elle ravira tous les fans de chocolat.

Difficile

90 min

Crème de poivron, noix et grenade

Voici une nouvelle recette qui pourra ravir vos papilles à base de poivrons, noix et grenade : parfait pour vos apéros !

Recette végétarienne

Moyen

50 min

Tzatziki de betterave

Pour vos apéros, je vous propose de changer vos habitudes en revisitant le tzatziki avec de la betterave.

Tartare de saumon et crudités

J'ai testé ce tartare de saumon avec des crudités si rafraichissantes : du concombre, des oignons rouge, des herbes, de l’avocat et des graines de grenade pour ajouter du croquant.

Facile

20 min

Tartine saumon avocat oeuf et graines germées

J'ai découvert les graines germées : en plus d'être joli, ça apporte vraiment quelque chose à cette tartine ! Une recette rapide pour vos déjeuners et brunchs du dimanche.

Facile

15 min

Macarons fleurs au citron yuzu

Joyeuses Pâques à tous ! Pour l’occasion, j'ai préparé des macarons très frais au yuzu.

Difficile

120 min

Mini pièces montées à la vanille

Mon bébé vient d'avoir 1 mois ! Pour l'occasion, j’ai réalisé une mini pièce montée à la vanille.

Moyen

80 min

Sablés en forme de coeur

Pour la Saint-Valentin, si vous voulez faire plaisir à votre chéri•e ou à un proche, essayez ma recette de sablés faits avec amour !

Facile

60 min

Velouté châtaignes panais et croutons de pain d’épices

Ce velouté de châtaignes et panais accompagné de croutons de pain d’épices est si réconfortant pour les soirées d'hiver.

Recette végétarienne

Facile

30 min

Soupe de butternut, burrata et pesto

Dans la série des soupes, aujourd'hui je vous propose une soupe de butternut, burrata et pesto.

Recette végétarienne

Facile

35 min

Voir plus de recettes