Baked feta pasta

Découvrez LA recette du moment sur TikTok et Instagram : des pâtes avec une sauce à la fêta

Pâtes

Tous les ingrédients

  • 200g de pâtes
  • 300g de tomates cerises
  • Un bloc de fêta (200g)
  • 1 c.à.c de paprika fumé
  • 1 c.à.c d’ail en poudre
  • 1 c.à.c d’origan séché
  • Huile d'olive
  • 10 feuilles de basilic frais
  • Sel, Poivre

La recette détaillée

Préchauffez le four à 200°C. Placez le bloc de fêta au centre d'un plat allant et disposez les tomates cerises (préalablement lavée) autour. Arrosez de 2 gros filets d’huile d'olive, la poudre d’ail, l’origan et le paprika fumé. Salez et poivrez. Faites cuire au four pendant 30 minutes.

Pendant la cuisson de la sauce, faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante selon les instructions sur le paquet. Arrêtez la cuisson quand elles sont al dente. Hachez les feuilles de basilic.

Sortez le plat du four. Remuez le mélange jusqu'à ce que la fêta se transforme en une sauce crémeuse. Ajouter les pâtes dans le plat et mélangez bien. Ajoutez le basilic et mélangez doucement. Servez aussitôt !

Publiée le 13 mars 2021

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