Bagel pesto tomates mozzarella
Rapide, facile et joli, essayez ce bagel avec du pesto, de la tomate et de la mozza !
Tous les ingrédients
- 1 bagel maison ou du commerce
- 4 à 5 tomates cerises multicolores
- 4 billes de mozza di buffala
- Pesto maison ou du commerce
- Basilic frais
La recette détaillée
Coupez un bagel en deux, faites le griller au grille pain ou au four quelques minutes. Coupez les tomates cerises en deux ou en trois. Coupez les boules de mozza en deux.
Quand les moitiés de bagel sont grillés, tartinez de pesto. Déposez les tomates en alternant avec la mozza. Disposez quelques feuilles de basilic. Plus qu’à déguster ! Pour ma part, j'ai mangé une moitié avec un petit bol de soupe en accompagnement.
Publiée le 27 avril 2021
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