Salade de fenouil

10 min Pour 2 personnes Facile Végératien Recette sucrée-salée
Recettes en moins de 30 min chrono Salades

Tous les ingrédients

  • 1 demi fenouil
  • Du mesclun
  • Quelques radis
  • Quelques fraises
  • Quelques tomates cerises
  • De la fêta

La recette détaillée

Émincez le fenouil en fines lamelles. Tranchez les radis à l’aide d’une mandoline. Coupez les tomates cerises en 2 et les fraises en 4. Émiettez un peu de fêta.

Pour une vinaigrette pour 2 personnes, mélangez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive au citron, 1 grosse cuillère à café de velours de balsamique, quelques gouttes d’arôme maggi et 1 demi cuillère à café de moutarde au basilic.

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