Tarte aux trois tomates
Tous les ingrédients
- 3 tomates de couleurs différentes
- 1 pâte brisée
- Cheddar rapé
- Mozzarella rapée
- 10 feuilles de basilic
- 1 c.à.s de crème fraîche épaisse
La recette détaillée
Sur une pâte brisée, étalez une bonne cuillère à soupe de crème fraîche épaisse. Parsemez à votre guise du cheddar râpé et de la mozzarella râpée. Puis ciselez du basilic frais. Coupez en tranche 3 tomates de couleurs différentes puis disposez les sur la tarte. Rabattez légèrement les bords. Salez et poivrez. Mettez au four pendant 30 minutes à 180 degrés.
Publiée le 8 février 2020
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