Mes desserts pour la Saint-Valentin

Préparez vous, la Saint-Valentin arrive à grand pas. L'occasion de mettre l'amour à l'honneur. Découvrez les recettes que je vous ai concoctées sur Instagram.

Sablés en forme de coeur

Pour la Saint-Valentin, si vous voulez faire plaisir à votre chéri•e ou à un proche, essayez ma recette de sablés faits avec amour !

Facile

60 min

Dacquoise à la pistache et à la fraise

J'ai essayé une recette inspirée de la dacquoise à la pistache et à la fraise de Pierre Hermé.

Difficile

120 min

Macaron, dôme à l’hibiscus et aux fruits rouges

Pour la fête des mamans, j’ai réalisé un macaron avec un dôme à l’hibiscus et aux fruits rouges, une ganache au chocolat noir et des fruits rouges.

Difficile

180 min

Mini pièce montée à la vanille et aux fruits rouges

Célébrez l’amour avec cette mini pièce montée à la vanille et aux fruits rouges.

Difficile

140 min

Sablés lunettes-coeur à la fraise

J'ai revisité les sablés lunettes (ou Souvaroff), avec un emporte-pièce en coeur. Une recette pleine de souvenirs d'enfance.

Moyen

120 min

Cookie géant en forme de coeur

C'est si gourmand, un cœur géant en cookie avec une ganache au chocolat.

Moyen

45 min

Mousse à la framboise et meringue

Une mousse à la frambroise avec une base de meringue italienne pour encore plus de gourmandise.

Difficile

80 min

Popsicles cakes

Cela ressemble à des glaces mais ce sont des mini-cakes au chocolat. Surprise assurée pour vos invités.

Moyen

60 min