Noël est vraiment ma période préférée de l'année ! Le sapin, les cadeaux, l'ambiance générale, mais surtout des repas avec nos proches avec des recettes gourmandes. Pour l'occasion, et comme l'an dernier, je vous propose une recette chaque jour du mois de décembre, en guise de calendrier de l'avent ! Retrouvez chaque jour sur cette page et sur mon compte Instagram une nouvelle recette pour les fêtes de fin d'année.
Oeufs de caille, mayonnaise parfumée à la truffe et tuiles au fromage
DécouvrirNoix de saint-jacques rôties, potimarron aux amandes épicées
DécouvrirPurée de butternut aux châtaignes
DécouvrirBûche rocher au chocolat et à la framboise
DécouvrirToasts de radis noir aux oeufs de lompe et citron vert
DécouvrirHuîtres pochées, cresson et mangue
DécouvrirRaviolis de cèpes et burrata, nage à la truffe
DécouvrirMeringues en sapin et sablés chocolat orange noisette
DécouvrirBouchées de houmous de carotte et halloumi
DécouvrirEclairs salés au roquefort et à la pomme
DécouvrirCôtes de veau, sauce aux morilles et au vin jaune
DécouvrirMousses de marron et noisettes caramélisées
DécouvrirPetits sablés et crème pesto à la truffe d'été
DécouvrirCassolettes de cabillaud, poireau et oeufs de truite
DécouvrirRisotto aux fruits de mer
DécouvrirRennes et bonhommes de neige en sablés
DécouvrirPana cotta de foie gras et chutney de figues
DécouvrirQueue de langouste, sabayon à la vanille
DécouvrirPoularde farcie aux poires, aux figues et endives braisées
DécouvrirPavlova aux marrons et à l'orange
DécouvrirBabka au saumon et à la ricotta
DécouvrirHuîtres panées et mangues rôties
DécouvrirEcrasée de chou-fleur rôti à la truffe
DécouvrirPopcakes chocolat caramel
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