Retrouvez tous mes recette de gâteaux en tout genre : cake, cookies, biscuits, madeleine, brioche,... Pour découvrir mes nouvelles recettes suivez-moi sur Instagram et Facebook.
Joyeuses Pâques à tous ! Pour l’occasion, j'ai préparé des macarons très frais au yuzu.
Mon bébé vient d'avoir 1 mois ! Pour l'occasion, j’ai réalisé une mini pièce montée à la vanille.
Pour la Saint-Valentin, si vous voulez faire plaisir à votre chéri•e ou à un proche, essayez ma recette de sablés faits avec amour !
Je continue mes déclinaisons de pavlova avec une recette au chocolat, à la poire et à la framboise. Une tuerie !
Pour la fêtes des mères, je devais faire le dessert préféré de ma maman ! Et c'est le fraisier : une recette ambitieuse mais délicieuse !
Ça y est le calendrier se termine et on finit en beauté avec des pop cakes de fêtes !
La pavlova est vraiment un de mes desserts préférés. J'ai tenté une version bûche de Noël à la crème de marron et suprêmes d’oranges.
Mon calendrier de l'avent ne serait pas le mien sans une recette de sablés
Un Noël sans sapins ce n’est pas un vrai Noël ! Aujourd’hui les sapins sont dans l’assiette avec ce dessert.
Cette bûche est un dessert qui se mérite ! Beaucoup de travail mais un résultat à la hauteur des attentes avec cette bûche rocher au chocolat et à la framboise.
Connaissez-vous les gâteaux nuages ? Aujourd'hui, je vous propose un gâteau léger et aérien avec une base de dacquoise, une mousse au chocolat praliné et du pralin pour le croquant.
Romantisme et gourmandise sont les 2 mots qui me viennent directement pour décrire ces cupcakes au chocolat.
Trop fière de ces sablés nounours, je les trouve si craquants ! Idéal pour un goûter d’anniversaire, une gender reveal ou une baby shower.
Essayez ce gâteau à étages avec un confit de framboise et de la crème au beurre pour la décoration.
Un fondant au chocolat en cupcake et un sablé en forme de lapin sur son balai de sorcier : un beau dessert pour fêter Halloween !
Vous avez envie de faire pâlir de peur mais surtout de plaisir gustatif vos convives ? Tentez ces macarons aux saveurs chocolat/fraise.
Halloween approche à grand pas et voici la première recette que je vous propose : des petits monstres hyper gourmands au chocolat et au caramel.
Un gâteau à étages au chocolat avec de la crème, des fruits et des paillettes, ça fait toujours son effet pour un anniversaire ou un autre événement
Si vous aimez les snickers, vous allez fondre pour ces macarons qui reprennent les mêmes saveurs que cette barre chocolatée !
Quand on a envie de couleurs et de paillettes dans sa vie, il faut faire ce gâteau au yaourt. Créez plein de couleurs et mettez la préparation dans le moule qui vous plaît.
Essayez ces cupcakes aux 4 épices et crème caramel, parfaits pour accompagner votre café lors d’après-midi pluvieuses !
Ces petites brioches à la crème pâtissière et à l'abricot sont parfaites pour le goûter.
J'ai essayé une nouvelle recette à base de noisette et chocolat pour tester mon nouveau moule en fleur.
J'ai essayé une recette inspirée de la dacquoise à la pistache et à la fraise de Pierre Hermé.
Un gâteau aux myrtilles avec une crème à base de fromage Philadelphia, parfait pour l'été !
Cela peut paraître étrange mais essayez de mettre de la ricotta dans votre gâteau pour qu'il soit hyper moelleux.
Pour la fête des mamans, j’ai réalisé un macaron avec un dôme à l’hibiscus et aux fruits rouges, une ganache au chocolat noir et des fruits rouges.
J'ai revisité la tarte citron meringuée en madeleines. C'est tellement bon !
Essayez cette technique japonaise incroyable pour faire votre brioche !
Découvrez ce gâteau avec une base de pâte sablée pour changer. Avec une crème mascarpone, des mangues et fruits du dragon !
J’ai enfin tenté de réaliser la pavlova aux fruits rouges de Cyril Lignac. C’est d’une légèreté, un délice !
Les cookies sont toujours meilleurs quand ils sont faits maison, et ils sont si simple à faire !
Si il vous reste des chocolats de Pâques, faites comme moi et réalisez ces fondants chocolat café.
Concoctez pour l'anniversaire d'un proche un Number Cake aux fruits rouges, il va adorer !
J'ai réalisé des petits lapins tout mignons en brioche tangzhong : une incroyable méthode pour une brioche ultra moëlleuse !
Toujours à la recherche d’une idée de recette pour votre dessert de Pâques ? Tentez un carrot cake accompagné par son lapin
Et si la surprise dans vos oeufs de Pâques était un gâteau au yaourt avec un coeur à la confiture !
Pour Pâques, essayez ces petits sablés tout mignons en forme de lapin.
Essayez cette spécialité italienne, des cantuccini aux amandes. Idéal pour accompagner votre café !
Vous aimez les pommes, les spéculos, le crumble ? J'ai allié le tout en un seul et même gâteau pour faire ces délicieux cupcakes !
Célébrez l’amour avec cette mini pièce montée à la vanille et aux fruits rouges.
J'ai revisité les sablés lunettes (ou Souvaroff), avec un emporte-pièce en coeur. Une recette pleine de souvenirs d'enfance.
C'est si gourmand, un cœur géant en cookie avec une ganache au chocolat.
Si vous aimez les crèpes et le tiramisu, vous allez adorer ce gâteau. Parfait pour fêter la chandeleur en famille.
Les muffins au chocolat c'est toujours une valeur sûr. Cette recette choco-noisette raviera vos invités !
Impressionnez vos invités avec un gâteau en damier. Surprise garantie à la découpe !
Décorez vos cupcakes au chocolat avec une crème en forme de sapin de Noël.
Pour éblouir vos convives, je vous propose des macarons façon boules de Noël
Vous êtes fan de madeleines ? Et si vous en faisiez un sapin pour les fêtes
Le chocolat et la framboise se marient tellement bien ensemble, miam ! Essayez ces mini-cakes spécial Noël.
